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張芳英
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雙人飯糰便當

雙人飯糰便當

描述

這是一個家人吃的便當,看起來很可愛,小孩一定會很喜歡吃,給小孩帶的戶外教學的午餐,大人吃也可,份量只有一人份。製做過程清爽不油膩,時間上也不會很長差不多50分左右,適合每個家庭的口味,真的很好吃,使用了得意的一天日本玄米油更入味,油亮亮更漂亮了,使用了日本玄米油真的有夠好吃。

6 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1主料
分組2配料

步驟

  • 先煮白飯,15分後拌入鹽、白糖、壽司醋、再加入得意一天日本玄米油拌昀,放涼再加入三角模型內,壓緊實讓他成型站立不會倒,移入飯盒內。

    先煮白飯,15分後拌入鹽、白糖、壽司醋、再加入得意一天日本玄米油拌昀,放涼再加入三角模型內,壓緊實讓他成型站立不會倒,移入飯盒內。

  • 再整理主料:紅蘿蔔切圓6片、青花椰菜切7朵、切蔥花做裝飾待用,開火再鍋內加水煮開沸騰後,放入青花椰菜川燙,調味鹽、糖、得意的一天日本玄米油,這看起來才會油亮油油,超級漂亮的。接下來是紅蘿蔔,放入鍋內水滾川燙,調味鹽、糖、得意的一天日本玄米油,這看起來才會油亮油油,超級漂亮的,軟了就可以起鍋了。

    再整理主料:紅蘿蔔切圓6片、青花椰菜切7朵、切花做裝飾待用,開火再鍋內加水煮開沸騰後,放入青花椰菜川燙,調味鹽、糖、得意的一天日本玄米油,這看起來才會油亮油油,超級漂亮的。接下來是紅蘿蔔,放入鍋內水滾川燙,調味鹽、糖、得意的一天日本玄米油,這看起來才會油亮油油,超級漂亮的,軟了就可以起鍋了。

  • 放在飯盒裡的飯糰,做裝飾,在周圍舖上青花椰菜,還有紅蘿蔔做花瓣,再頭上抹上沙拉,放青蔥這樣就是可愛的媽媽,另一個頭上抹上沙拉再剪海苔當頭髮,就成了可愛的爸爸,也可稱家人便當。

    放在飯盒裡的飯糰,做裝飾,在周圍舖上青花椰菜,還有紅蘿蔔做花瓣,再頭上抹上沙拉,放青這樣就是可愛的媽媽,另一個頭上抹上沙拉再剪海苔當頭髮,就成了可愛的爸爸,也可稱家人便當。

小撇步

青花椰菜與紅蘿蔔可一起川燙可節省時間。

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