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Popo小日子
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簡單做「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛。

簡單做「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛。

描述

讓人捨不得吃「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛,
做法不難又好吃、適合夏日裡的清爽甜點。

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

15 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻、鋪在烤模內壓緊後冷藏。

    消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻、鋪在烤模內壓緊後冷藏。

  • 軟化奶油起士依序與砂糖、優格混合至柔順狀態。

    軟化奶油起士依序與砂糖、優格混合至柔順狀態。

  • 鮮奶油加熱至微溫、加入泡軟的吉利丁片拌勻。

    鮮奶油加熱至微溫、加入泡軟的吉利丁片拌勻。

  • 接著倒入步驟二起士糊拌勻。

    接著倒入步驟二起士糊拌勻。

  • 倒入烤模內冷藏。

    倒入烤模內冷藏。

  • 加熱葡萄柚果茶至微溫後加入泡軟的吉利丁片拌勻。

    加熱葡萄柚果茶至微溫後加入泡軟的吉利丁片拌勻。

  • 倒入烤模內後冷藏至凝固。

    倒入烤模內後冷藏至凝固。

  • 脱模後的「葡萄柚起士蛋糕」可愛完成囉!!

    脱模後的「葡萄柚起士蛋糕」可愛完成囉!!

  • 喵喵喵~~~好夢幻好療癒!!

    喵喵喵~~~好夢幻好療癒!!

  • 連刀子也是貓咪圖案(笑)

    連刀子也是貓咪圖案(笑)

  • 第一層是清新葡萄柚凍、第二層奶香乳酪、最後一層酥脆餅乾底,整體口感好有層次、帶著果香的起士蛋糕好好吃~~

    第一層是清新葡萄柚凍、第二層奶香乳酪、最後一層酥脆餅乾底,整體口感好有層次、帶著果香的起士蛋糕好好吃~~

  • 開心的午後時光(笑)

    開心的午後時光(笑)

小撇步

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