鮪魚麵煎餅
食材
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1將前七項放入盆裡攪拌均勻,如果有顆粒要用濾網過濾,靜置30分鐘。 -
2洋蔥切末,加塩拌勻,放至冰凍冰一下,鮪魚要把油給濾乾,要煎餅時再把洋蔥,鮪魚,火腿末加黑胡椒粉放在一起拌勻備用。
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3鍋裡用紙巾抹上薄薄的油,淋下麵糊,用小火煎
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4麵糊表面有很多大的孔洞時,放入鮪魚等餡料,擠上沙拉醬,擺上起司片。
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5煎至餅皮金黃,將餅皮對折,起鍋切塊即可。
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分類
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