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蘿拉
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香蕉麵包 Banana bread

香蕉麵包 Banana bread

描述

每次到了夏天,就會很想做個香蕉麵包。
之前也嘗試過很多次,不過都覺得不是那麼好吃~這次我終於成功了!所以一定得記錄下來。

謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進😀
我的部落格: http://slfamily123.pixnet.net/blog
也可以來我的IG逛逛:https://www.instagram.com/laura_family2022/

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 1. 香蕉搗碎
(可以請小孩幫忙喔~)
2. 奇亞籽泡溫水,直到呈膠狀,約5分鐘

    1. 香蕉搗碎 (可以請小孩幫忙喔~) 2. 奇亞籽泡溫水,直到呈膠狀,約5分鐘

  • 橄欖油先跟香蕉泥攪拌

    橄欖油先跟香蕉泥攪拌

  • 其他依序混合均勻

    其他依序混合均勻

  • 1. 乾的食材最後加
2. 一開始攪拌感覺很乾,不過麵團很快就會濕潤成型

    1. 乾的食材最後加 2. 一開始攪拌感覺很乾,不過麵團很快就會濕潤成型

  • 烤箱預熱,160度烤40分鐘

    烤箱預熱,160度烤40分鐘

  • 完成囉

    完成囉

小撇步

這款香蕉蛋糕濕潤好吃,小孩們超愛,搭配優格口感也好好!
而且作法很簡單,用一個大碗就可以完成,推薦給大家。

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蘿拉 64 食譜 273 粉絲

做料理是最單純的快樂,在這裡分享忙碌媽媽快速上菜的食譜。 最愛的廚師:吉米奧利佛 很愛的美食節目:Rachel Khoo 小小巴黎廚房 我在部落格記錄旅遊,分享食譜,與育兒 :http://slfamily123.pixnet.net/blog 謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進😀

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