日式照燒雞腿排 English 日本語 療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫ 41 食譜 406 粉絲 追蹤 68 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 溏心蛋的醬汁，不要浪費（倒掉會被媽媽打）～拿來做照燒雞腿排吧👍🏻 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 無骨雞腿排 2片 醬油 100毫升 味醂 100毫升 糖 1小匙 清酒 看心情 步驟 雞腿排與醬汁浸泡在密封袋。 鍋子熱了之後先煎皮，上色後翻面，過程火不要太大。 翻面再把剩下湯汁都倒入，收乾完成。 撒上芝麻與蔥花，擺盤，主餐完成。 小撇步 （雞腿排醃製一小時以上或前一天先醃製） 3,148 瀏覽 2023/07/29 發表
董鴻寶
