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大古鑄鐵
262 食譜 744 粉絲

蛋包飯-章魚燒烤盤

蛋包飯-章魚燒烤盤

描述

迷你蛋包飯,適合和小朋友一起動手喔~

15 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備全部的食材.

    準備全部的食材.

  • 先把番茄醬.玉米粒.胡椒鹽和白飯拌均勻,捏成小球狀
雞蛋打成蛋液備用

    先把番茄醬.玉米粒.胡椒鹽和白飯拌均勻,捏成小球狀 雞蛋打成蛋液備用

  • 章魚燒烤盤預熱;用油刷刷過一次,加入蛋液,加入攪拌過的飯

    章魚燒烤盤預熱;用油刷刷過一次,加入蛋液,加入攪拌過的飯

  • 2分後開始翻轉/煎至表面金黃即可起鍋(上桌享用)

    2分後開始翻轉/煎至表面金黃即可起鍋(上桌享用)

小撇步

⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
**用隔夜飯粒粒分明更好拌(但不好包)
**煎蛋皮時小火, 不過高的油溫可將蛋皮煎得更加漂亮喔~

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大古鑄鐵 262 食譜 744 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/

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