四季豆肉末蒸蛋 English 日本語 SOO 12 食譜 24 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 讚 收藏 食材 豬絞肉 100克 蒜頭 3瓣 紅蔥頭 3瓣 蔥 1根 四季豆 8根 醬油 1大匙 糖 1茶匙 米酒 1大匙 水 100毫升 油 1大匙 白胡椒粉 1茶匙 蒸蛋 蛋 3顆 水 300毫升 鹽巴 1茶匙 醬油 2滴 步驟 蒸蛋材料混合,濾網過一遍,外鍋一杯水,鍋上放一根筷子,蛋液凝固即可 油加肉炒開後,加四季豆、紅蔥頭、蔥、蒜末、醬油、糖,肉都紅了以後加胡椒粉、水、米酒開小火煨煮 肉放在蛋上即可開吃 902 瀏覽 2023/07/24 發表