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泉仔
92 食譜 321 粉絲

酪梨豬排蛋吐司

酪梨豬排蛋吐司

描述

簡單組合的早餐~好吃又健康!
配上一杯咖啡或豆漿剛剛好!

更多簡單食譜可以看這邊 ➡️ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

8 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

豬肉醃料

步驟

  • ► 豬里肌醃漬
1)豬里肌兩面戳洞/劃幾刀,幫助醃料入味
2)蒜切片、倒入醬汁,稍微按摩一下肉片,醃製3-4小時(可以放隔夜)

⚠️ 燒肉醬料可以依厚度斟酌調整,大概是正反面都有沾到醬料就好

► 氣炸豬里肌
不用預熱,170度烤10分鐘

    ► 豬里肌醃漬 1)豬里肌兩面戳洞/劃幾刀,幫助醃料入味 2)切片、倒入醬汁,稍微按摩一下肉片,醃製3-4小時(可以放隔夜) ⚠️ 燒肉醬料可以依厚度斟酌調整,大概是正反面都有沾到醬料就好 ► 氣炸豬里肌 不用預熱,170度烤10分鐘

  • ► 組合三明治
1)兩片吐司先用烤箱稍微烤酥(2分鐘左右)
2)兩片吐司分別依序放上不同配料:
‣ 吐司1: 依序抹酪梨、放起司片、放煎雞蛋
‣ 吐司2: 撲滿生菜、放上肉片

💡煎好的雞蛋趁熱趕快放上起司片,這樣起司片會有融化牽絲!

    ► 組合三明治 1)兩片吐司先用烤箱稍微烤酥(2分鐘左右) 2)兩片吐司分別依序放上不同配料: ‣ 吐司1: 依序抹酪梨、放起司片、放煎雞蛋 ‣ 吐司2: 撲滿生菜、放上肉片 💡煎好的雞蛋趁熱趕快放上起司片,這樣起司片會有融化牽絲!

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泉仔 92 食譜 321 粉絲

喜歡做些簡單懶人健康/高蛋白/減脂料理😊 歡迎大家一起分享優秀食譜+提供建議讓吃得開心也活得開心😚

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