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Helen
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香炒回鍋肉🥢

香炒回鍋肉🥢

描述

平日忙,沒空煮飯就炒這道來吃吧!
回鍋肉炒得鹹香層次豐富,香氣滿溢
再加上辣油襯托,就是兩個字~好吃(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ

4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 以上~就是這次料理需要的食材與調味料

    以上~就是這次料理需要的食材與調味料

  • 先熱油鍋,放入蒜末、洋蔥、辣椒跟肉片炒香

    先熱油鍋,放入末、洋蔥辣椒跟肉片炒香

  • 再放入蔥段、十三香辣油、蘭級清油、米酒等調味料拌炒

    再放入段、十三香辣油、蘭級清油、米酒等調味料拌炒

  • 調料逐漸炒到收汁,料理就完成了

    調料逐漸炒到收汁,料理就完成了

小撇步

這道菜很簡單,幾乎沒什麼要特別注意的
主要就是五花肉可以先把肉的油炒出來,就會更有香氣~

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Helen 45 食譜 43 粉絲

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