涼拌腐竹

描述
使用乾腐竹泡軟,或新鮮的腐竹都可以,和自己喜歡的料汆燙至熟,加入調味料拌一拌,放入冰箱冰鎮入味就行了。我這次配料用了黑木耳和胡蘿蔔,其他像是小黃瓜、豆芽菜、金針菇等等食材也非常推薦唷~
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