百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
376 食譜 546 粉絲

地瓜葉炒皮蛋

地瓜葉炒皮蛋

描述

地瓜葉富含維生素A、C、鐵質、膳食纖維等多種營養素,皮蛋則帶有微微的鹹香與蛋味,讓整道菜鮮美可口。

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 地瓜葉洗淨後去梗,太白粉水備用

    地瓜葉洗淨後去梗,太白粉水備用

  • 皮蛋切丁

    皮蛋切丁

  • 下油鍋放入地瓜葉拌炒,續加入1匙水與皮蛋大火拌炒

    下油鍋放入地瓜葉拌炒,續加入1匙水與皮蛋大火拌炒

  • 將蟹肉條放入拌炒至熟並加入太白粉水勾芡

    將蟹肉條放入拌炒至熟並加入太白粉水勾芡

  • 撒上白芝麻即完成

    撒上白芝麻即完成

小撇步

皮蛋可先放入冰箱,切時比較不會黏刀

4,093 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 麻婆豆腐 雞胸肉 餅乾 瓜仔肉 小黃瓜 櫛瓜 鮭魚 雞肉 粽子 家常菜 蒸蛋 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 義大利麵 地瓜 高麗菜飯 菠菜 早餐 豆腐 南瓜 打拋豬 茄子 香菇雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 竹筍 杏鮑菇 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 四季豆 三杯雞 高麗菜 金針菇 湯麵 娃娃菜 玉米濃湯 炒麵 馬鈴薯 炒飯 糖醋排骨 滷肉 雞湯 台式泡菜 花椰菜 番茄炒蛋 排骨 馬鈴薯燉肉 白菜滷