百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 917 粉絲

粉蒸排骨

粉蒸排骨

描述

簡單又快速的一道菜!芋頭是很優質的澱粉,而且非常有飽足感,可以代替白飯噢!

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

21 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將醃料放入調理盆。

    將醃料放入調理盆。

  • 豬腩排放進去抓醃按摩5分鐘,冷藏靜置,醃越久越入味。

    豬腩排放進去抓醃按摩5分鐘,冷藏靜置,醃越久越入味。

  • 芋頭塊洗淨瀝乾擺入盤中。(我喜歡吃原味所以沒有調味,也可以鋪些蒜碎和淋上醬油膏)

    芋頭塊洗淨瀝乾擺入盤中。(我喜歡吃原味所以沒有調味,也可以鋪些碎和淋上醬油膏)

  • 將豬腩排均勻沾附地瓜粉,抖掉多餘的粉,再一一鋪在芋頭塊上,靜置15分鐘。

    將豬腩排均勻沾附地瓜粉,抖掉多餘的粉,再一一鋪在芋頭塊上,靜置15分鐘。

  • 電鍋外鍋放入米杯1杯半的水量,放入這道沉甸甸的豬腩排,按下開關蒸至跳起,再燜10分鐘,美味上桌囉!

    電鍋外鍋放入米杯1杯半的水量,放入這道沉甸甸的豬腩排,按下開關蒸至跳起,再燜10分鐘,美味上桌囉!

6,633 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 917 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 涼拌小黃瓜 排骨 雞肉 地瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 四季豆 打拋豬 義大利麵 馬鈴薯 滷肉 湯麵 娃娃菜 竹筍 菠菜 粽子 櫛瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 番茄 蒸蛋 小黃瓜 家常菜 白菜滷 餅乾 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 茄子 鮭魚 南瓜 杏鮑菇 炒飯 雞胸肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 豆腐 玉米濃湯 金針菇 三杯雞 雞湯 酸辣湯 台式泡菜 炒麵 花椰菜 高麗菜 早餐 糖葫蘆 香菇雞湯