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viola料理師
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香檸豬排

香檸豬排

描述

連續好多天的高溫!
要進廚房料理也真的太辛苦了!
可以運用保鮮袋做好醃製的動作~
做好基礎調味!上桌時可以加入一些沾醬!
或是適合季節的檸檬汁、柳橙汁!
準備起來,可以多種變化喔
#保鮮袋快料理
#香檸豬排

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材混合後放入保鮮袋內(可分裝成每餐使用的量)多的可以放冷凍保存
*檸檬為上桌後才切片擠汁

    食材混合後放入保鮮袋內(可分裝成每餐使用的量)多的可以放冷凍保存 *檸檬為上桌後才切片擠汁

  • 取一平底鍋,鍋裡放入三大匙油脂,冷油放入醃製過的肉片

    取一平底鍋,鍋裡放入三大匙油脂,冷油放入醃製過的肉片

  • 小火慢煎,兩面金黃上色即可取出

    小火慢煎,兩面金黃上色即可取出

  • 煎好的肉片放入盤中,撒上檸檬皮,擠上檸檬汁一起享用
*適合夏天的料理上桌囉

    煎好的肉片放入盤中,撒上檸檬皮,擠上檸檬汁一起享用 *適合夏天的料理上桌囉

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viola料理師 775 食譜 9,312 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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