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豬肉片炒菇

豬肉片炒菇

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬

步驟

  • 備料:
1.蔥、蒜頭切段
2.豬肉片切薄片
3.菇類洗淨備用
4.調味料調好備用

    備料: 1.頭切段 2.豬肉片切薄片 3.菇類洗淨備用 4.調味料調好備用

  • 1.起油鍋
2.下蒜片超香後
3.下豬肉片炒至8分熟後
4.下調味醬翻炒一下後
5.下蔥段、菇類翻炒一下
6.蓋上鍋蓋悶2-3分鐘(豬胛心肉非常容易熟、炒太久肉質會變硬)

    1.起油鍋 2.下片超香後 3.下豬肉片炒至8分熟後 4.下調味醬翻炒一下後 5.下段、菇類翻炒一下 6.蓋上鍋蓋悶2-3分鐘(豬胛心肉非常容易熟、炒太久肉質會變硬)

  • 1.收汁後呈盤上菜
2.直接用美生菜包著吃、好吃又健康

    1.收汁後呈盤上菜 2.直接用美生菜包著吃、好吃又健康

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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