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🦥樹懶小廚房🦥
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減脂中|雞胸雜菜煲

減脂中|雞胸雜菜煲

描述

最近開始過午不食了,一天的最後一餐就用香噴噴的雞胸雜菜煲收尾吧!

這道雞胸雜菜煲營養豐富,含有高蛋白質的雞胸肉和各種營養豐富的蔬菜,低脂肪且低卡路里,適合想減肥的人食用。味道鮮美,散發著香噴噴的香氣,是一道美味又健康的晚餐選擇。

7 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備菜: [雞胸肉]前一天可以先切塊,用鹽巴醃起來放冰箱! [豆芽菜]要煮的時候洗過備用。 [娃娃菜、生香菇]切成小塊備用。 [鹹料]我這裡用的是香菇素雞,也可以改成雪蓮子之類的鹹料下去增添口味變化,當然不加也沒關係!

  • 鍋子加熱放油,接著放入娃娃菜拌炒;稍微軟化之後加入生香菇塊、鹹料跟三分之一杯水拌勻。

  • 讓他們煮滾再加入雞胸肉拌炒,等雞胸肉半熟再加入豆芽菜悶一下。

  • 食材都煮熟之後撒上黑胡椒拌勻,就可以出鍋啦!

小撇步

豆芽菜不能提前洗,會發黑哦!

因為我這裡加了「鹽醃的雞胸肉」以及「鹹料」,建議可以不用再加鹽囉!
如果是用別的方式醃製或是不加鹹料的話,可以放半勺鹽!

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🦥樹懶小廚房🦥 6 食譜 26 粉絲

被稱作樹懶的懶散的我, 開始尋找適合自己的簡單料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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