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Amy's Kitchen
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覆盆莓溫沙拉

覆盆莓溫沙拉

描述

夏天很適合有飽足感的沙拉
小農現採有機小黃瓜
搭自己滷的豬腱子肉
自調油醋醬清爽健康又美味

8 說讚

時間

5 分鐘

步驟

  • ●油醋醬用家裡習慣飲用的純釀果醋+橄欖油+黑胡椒粒+鹽。

    ●油醋醬用家裡習慣飲用的純釀果醋+橄欖油+黑胡椒粒+鹽。

  • ●步驟1材料拌勻就是清爽的油醋醬。

    ●步驟1材料拌勻就是清爽的油醋醬。

  • ●滷豬腱做法

https://icook.tw/recipes/441587?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

    ●滷豬腱做法 https://icook.tw/recipes/441587?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

  • ●豬腱從冷藏取出用料理剪刀剪一大口的大小,比較方便吃。

    ●豬腱從冷藏取出用料理剪刀剪一大口的大小,比較方便吃。

  • ●奇異果假掰切法:
先切掉頭尾兩端蒂頭後削皮,左手拿奇異果右手拿小刀,在奇異果的肚子劃一圈山字,就如照片這樣囉。

    奇異果假掰切法: 先切掉頭尾兩端蒂頭後削皮,左手拿奇異果右手拿小刀,在奇異果的肚子劃一圈山字,就如照片這樣囉。

  • ●有機小黃瓜很甜沒生味,洗淨切滾刀塊。

    ●有機小黃瓜很甜沒生味,洗淨切滾刀塊。

  • ●把豬腱心也擺進來。

    ●把豬腱心也擺進來。

  • ●覆盆莓口感微酸甜搭飲料搭沙拉都很讓人喜歡。

    ●覆盆莓口感微酸甜搭飲料搭沙拉都很讓人喜歡。

  • ●最後加上冷凍覆盆莓酸甜滋味很棒。

    ●最後加上冷凍覆盆莓酸甜滋味很棒。

  • ●吃的時候再淋上油醋醬,夏天好適合。

    ●吃的時候再淋上油醋醬,夏天好適合。

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Amy's Kitchen 1,792 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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