奶糖料理 3 食譜 14 粉絲 追蹤 醬燒雞胸肉 描述 這道料理淋在飯上很好吃哦,超下飯的! 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 雞胸肉 2塊 洋蔥 2塊 調味 蔥、辣椒 適量 醬油 1/3碗 糖 少許 步驟 肉油鍋後放入雞胸肉,煎到表皮2面呈金黃色,煎好之後盛盤備用 準備蔥、蒜、辣椒,洋蔥逆紋切絲 原本的油鍋,放入蒜頭、辣椒炒香 加入洋蔥炒軟 倒入醬油和砂糖 等醬油稍微冒小泡泡之後,倒入半碗水 煮滾後轉小火,蓋蓋子悶煮到洋蔥軟化就完成囉! 小撇步 也可以在最後一步驟倒入蛋液,吃起來更滑嫩。 7,907 瀏覽 2023/07/02 發表