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甜蜜蜜小姐的蜜糖罐
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夏威夷威基基海灘漢堡排飯

夏威夷威基基海灘漢堡排飯

描述

我不要環遊世界,我只要吃漢堡排飯,讓我們一起神遊置身夏威夷,是吃貨的各位可以在家裡試試看喔!就連很菜很菜的我都可以做出來

5 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 冷鍋冷油洋蔥切小塊炒至金黃色放冷備用

    冷鍋冷油洋蔥切小塊炒至金黃色放冷備用

  • 將牛絞肉、雞蛋、麵包粉、牛奶再加入海鹽和黑胡椒粉混合均勻

    將牛絞肉、雞蛋、麵包粉、牛奶再加入海鹽和黑胡椒粉混合均勻

  • 板豆腐先瀝乾水分再加入牛絞肉後一起攪拌均勻

    板豆腐先瀝乾水分再加入牛絞肉後一起攪拌均勻

  • 將洋蔥也一起加進去

    洋蔥也一起加進去

  • 拍打至有黏性後平分成6小球,冰箱冷藏一小時

    拍打至有黏性後平分成6小球,冰箱冷藏一小時

  • 冷過冷油預熱,將漢堡排壓扁後放入鍋中煎至金黃色翻面,再加點奶油會更香喔

    冷過冷油預熱,將漢堡排壓扁後放入鍋中煎至金黃色翻面,再加點奶油會更香喔

  • 翻面繼續煎烤,再加上醬汁,醬汁是味醂、醬油、砂糖調製而成。

    翻面繼續煎烤,再加上醬汁,醬汁是味醂、醬油、砂糖調製而成。

  • 把蔬食也放進去一起煎,吸收肉汁的香氣。

    把蔬食也放進去一起煎,吸收肉汁的香氣。

  • 起司+蛋液先攪拌,再與米飯一起攪拌均勻。

    起司+蛋液先攪拌,再與米飯一起攪拌均勻。

  • 預熱小V記得要放烤盤喔!
烤盤塗上薄博一層奶油,將起司米飯分別放進甜甜圈。

    預熱小V記得要放烤盤喔! 烤盤塗上薄博一層奶油,將起司米飯分別放進甜甜圈。

  • 蓋上鬆餅機烤3分鐘熱壓完成✅

    蓋上鬆餅機烤3分鐘熱壓完成✅

  • 預熱小V5分鐘記得要放烤盤喔!

    預熱小V5分鐘記得要放烤盤喔!

  • 將烤盤塗上薄薄一層奶油,將雞蛋🥚打入吐司烤盤,蓋上鬆餅機計時1分鐘,熱壓完成✅

    將烤盤塗上薄薄一層奶油,將雞蛋🥚打入吐司烤盤,蓋上鬆餅機計時1分鐘,熱壓完成✅

  • 『夏威夷威基基海灘漢堡排飯』 完成✅

    『夏威夷威基基海灘漢堡排飯』 完成✅

  • 排盤完成✅

    排盤完成✅

小撇步

賣場有賣已處理好的綜合蔬菜,沒有常下廚的各位可以試試看,很方便喔

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甜蜜蜜小姐的蜜糖罐 11 食譜 20 粉絲

我熱愛烘焙❤️我愛我的家人 愛是一起品嚐美食 美味料理來自我們的甜蜜幸福時光

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