營養滿分的天皇水果│阿娜娜低糖優格
描述
朋友給了我一顆早期日本天皇才吃得到的果實！不曉得大家沒有吃過～
上網查了一下俗稱《刺果番荔枝》，在台灣大家常叫他《阿娜娜》！
哇～這個水果香氣四溢，味道像香蕉又像釋迦！
有多種水果的香氣，真的很特別呢！
阿娜娜本身沒有什麼甜份，一點點酸酸的，很適合控糖的各位吃！
這個果實果膠很多可以拿來做冰淇淋，也有人拿來做成食用香精，是健康又營養的水果，我覺得蠻適合拿來打成優格喝～味道還不錯！分享給大家～
步驟
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將天皇果的假種皮和種子分開。
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將奇亞籽泡水備用。
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天皇果肉、假種皮跟赤藻糖、水先用調理機打均勻。
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依個人的口味自行加入奇亞籽、優格（椰奶）、藍莓就完成囉！
小撇步
假種皮和種子分開的這個過程會稍微費時一點。他的膠質會是黏稠狀，可以適量增加水份，一般的果汁機不太容易將假種皮打碎。我喝了那一杯後其實飽到晚上，相當有飽足感的一杯飲品。沒有特別在控糖的朋友們也可以加一些蜂蜜會更好吃唷！
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