外宿合適的快煮鍋/熱壓機出好菜 35 食譜 123 粉絲 追蹤 低油煙煎牛排 描述 一鍋到底,免洗鍋 #低油煙煎牛排 #煎牛排 #低油料理 #鐵板煎牛排 #煎牛肉 #牛排料理 #煎烤料理 #鐵板料理 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 牛排 1 蛋 1 高麗菜 1 鹽 1 奶油 1 黑胡椒 7 步驟 先將牛排表面抹一些鹽,無需太多,避免過鹹,加入奶油油煎,蓋上鍋蓋,有點悶煎方式(小火約五分鐘) 煎完牛排可再煎顆荷包蛋灑上黑胡椒 可清炒高麗菜(加入一點水,悶熟)即可上桌 小撇步 火不要太大,避免外硬內太生喔! 6,676 瀏覽 2023/06/19 發表