fors 183 食譜 285 粉絲 追蹤 鮮蚵豆腐 28 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牡蠣 半盒 雞蛋豆腐 1盒 蔥白、蔥段 1把 蒜末 4-5瓣 蔥花 適量 醃料 蛋黃 1顆 米酒 1大馳 醬汁 醬油 3大匙 蠔油 2大匙 糖 1匙 水 1小碗 步驟 先將蚵仔洗淨,加入米酒、蛋黃 煮一鍋水後,將蚵仔川燙一下,就可先撈起備用 熱鍋熱油,加入蒜末、蔥白爆香 將切好的豆腐加入 將準備好的醬汁倒入,之後再放入蚵仔 很下飯的蚵仔豆腐,連小孩都喜歡:) 8,147 瀏覽 2023/06/19 發表