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蜜斯Ann的美食日記
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「蓬鬆感」椰子油全麥鬆餅|15min

「蓬鬆感」椰子油全麥鬆餅|15min

描述

早晨的寧靜被低估了。
太陽才剛剛升起,還沒有其他的聲音。
只有鳥兒慢慢開始歌唱。
我要吃敲喜歡的椰子油全麥松餅,
再為自己煮壺咖啡或茶,水也才剛剛沸騰。

只需要把麵糊攪拌均勻就可以了,
大概15分鐘。
它非常的柔軟、蓬鬆、有空氣感,而且健康。
搭配濃茶或咖啡、糖粉、煉乳、巧克力醬和一些時令水果。
讓人一整天都很愉悅。

一定要給自己留點時間。
:-D

12 說讚

食材

步驟

  • 乾粉類混合:大碗中將麵粉、小蘇打粉、糖、鹽混合均勻。
液體類混合:常溫雞蛋打散,加入牛奶,拌勻。
*如果室溫低椰子油是固態的,提前融化並待其冷卻。

    乾粉類混合:大碗中將麵粉、小蘇打粉、糖、鹽混合均勻。 液體類混合:常溫雞蛋打散,加入牛奶,拌勻。 *如果室溫低椰子油是固態的,提前融化並待其冷卻。

  • 全部食材混合,攪拌成沒有乾粉顆粒的綢滑的麵糊。

    全部食材混合,攪拌成沒有乾粉顆粒的綢滑的麵糊。

  • 煎餅:中火加熱不粘鍋,加入1小勺的椰子油潤鍋,
在鍋裡倒入適量麵糊,煎1-2分鐘當有氣泡出現時,翻面。

    煎餅:中火加熱不粘鍋,加入1小勺的椰子油潤鍋, 在鍋裡倒入適量麵糊,煎1-2分鐘當有氣泡出現時,翻面。

  • 煎至兩面金黃、上色滿意即可。

    煎至兩面金黃、上色滿意即可。

  • 享用吧!

    享用吧!

  • 可以簡單撒上糖粉,也可以加上喜歡的新鮮水果,如草莓、藍莓、香蕉片等。
可以擠上鮮奶油,或者淋上巧克力醬。

    可以簡單撒上糖粉,也可以加上喜歡的新鮮水果,如草莓藍莓香蕉片等。 可以擠上鮮奶油,或者淋上巧克力醬。

  • 只要你喜歡,:-D

    只要你喜歡,:-D

  • 老杜喜歡擠上低脂煉乳,我們的吃法比較簡單,
因為怕胖。罒ω罒

    老杜喜歡擠上低脂煉乳,我們的吃法比較簡單, 因為怕胖。罒ω罒

  • 找到舊照片:21年10月的漏奶華吃法。
現在飲食上簡單了。

    找到舊照片:21年10月的漏奶華吃法。 現在飲食上簡單了。

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