全部分類 北方餅 (385) 酥香葱油饼 分享傳送傳送列印 Innana 28 食譜 15 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 面粉团 面粉 200克 温开水 100ml 食油 1汤匙 margarine（人造奶油） 1汤匙 细盐 1茶匙 胡椒粉 适量 内陷 青葱粹 1碗 香菇味精粉 1茶匙 胡椒粉 适量 1 先将面粉团材料混合，搓成面粉团。面粉和水不要一次过加完，要分成几次边搓边加。搓好面粉团后，再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。均匀后搁置半小时备用。 2 将内陷拌均，备用。 3 面粉团醒后，擀成长形薄片，在上青葱 （如图）。 4 然后左右相接，把青葱包在里面。压平封口。 5 然后再卷成一团 （如图）。 6 过后再拿起压扁。 7 置入热油锅炸至金黄色，翻面，再炸。 8 香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~ 2013/04/18 發表 4,389 瀏覽
![先将[面粉团]材料混合，搓成面粉团。面粉和水不要一次过加完，要分成几次边搓边加。搓好面粉团后，再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。均匀后搁置半小时备用。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F164567%2F83455bb748736094.jpg&width=800)
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