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食材
面粉团
面粉
200克
温开水
100ml
食油
1汤匙
margarine(人造奶油)
1汤匙
细盐
1茶匙
胡椒粉
适量
内陷
青葱粹
1碗
香菇味精粉
1茶匙
胡椒粉
适量
  • 1
    先将面粉团材料混合,搓成面粉团。面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加。搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。均匀后搁置半小时备用。
  • 2
    内陷拌均,备用。
  • 3
    面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图)。
  • 4
    然后左右相接,把青葱包在里面。压平封口。
  • 5
    然后再卷成一团 (如图)。
  • 6
    过后再拿起压扁。
  • 7
    置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸。
  • 8
    香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~
2013/04/18 發表 4,338 瀏覽
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