Innana 28 食譜 20 粉絲 追蹤 酥香葱油饼 #素食 #蔬食 #中式點心 #北方餅 94 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 面粉团 面粉 200克 温开水 100ml 食油 1汤匙 margarine(人造奶油) 1汤匙 细盐 1茶匙 胡椒粉 适量 内陷 青葱粹 1碗 香菇味精粉 1茶匙 胡椒粉 适量 步驟 先将面粉团材料混合,搓成面粉团。面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加。搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。均匀后搁置半小时备用。 将内陷拌均,备用。 面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图)。 然后左右相接,把青葱包在里面。压平封口。 然后再卷成一团 (如图)。 过后再拿起压扁。 置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸。 香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~ 5,011 瀏覽 2013/04/18 發表