青醬
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自製青醬 可以自己調整你喜歡的鹹度
及油量 隨打隨吃 新鮮又美味
食材
九層塔
1000公克(淨重)
松子
一杯
鹽
適量
起司粉
適量
橄欖油
適量
蒜末
2大匙
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1九層塔只挑葉子部分 清洗乾淨後瀝乾
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2松子乾鍋炒至上色 香氣出來即可 放涼備用
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3步驟3蒜末 起司粉 松子 及九層塔 橄欖油放入料理機中打勻 盡快裝瓶 在最上層淋上橄欖油隔絕空氣即可
