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ㄚ曼達
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松阪豬麵線

松阪豬麵線

描述

今天到肉攤,看到好漂亮的松阪豬,就買了兩片回家料理,中午就先來個松阪豬麵線吧!

276 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 麻油熱鍋,下薑片爆香

    麻油熱鍋,下片爆香

  • 松阪豬切塊後下鍋炒

    松阪豬切塊後下鍋炒

  • 再加入切片的豬肝快炒(豬肝使用前先泡水)

    再加入切片的豬肝快炒(豬肝使用前先泡水)

  • 加水後煮滾

    加水後煮滾

  • 先加鹽調味,下蛋煮成蛋包,另起一鍋水,煮滾後下麵線約煮一分鐘~就可以盛碗囉~

    先加鹽調味,下蛋煮成蛋包,另起一鍋水,煮滾後下麵線約煮一分鐘~就可以盛碗囉~

  • 吃前把蛋包撮破~拌一扮再吃~最棒~~

    吃前把蛋包撮破~拌一扮再吃~最棒~~

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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