【厚生廚房】山藥胡蘿蔔煎蛋金黃蛋飄香~熱煎後的山藥綿密鬆軟，搭配胡蘿蔔顯得清甜~口感豐富!!輕鬆上手喔~ 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.t...

【厚生廚房】山藥胡蘿蔔煎蛋

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金黃蛋飄香~熱煎後的山藥綿密鬆軟，搭配胡蘿蔔顯得清甜~口感豐富!!輕鬆上手喔~
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/340

熱量

食材

100克

1/2根

4顆

30克

調味

少許

適量

1
將山藥、紅蘿蔔去皮切絲備用。蔥洗淨切細；4顆蛋打散於碗中備用。
2
將山藥、紅蘿蔔絲，加入打散的雞蛋液中，調味拌勻。
3
起油鍋，待油熱後倒入鍋內，煎成塊形、著色後，灑些蔥花翻面，略煎金黃即可。

2013/04/17 發表 1.4 萬瀏覽

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:))

7 years ago