【厚生廚房】山藥胡蘿蔔煎蛋


收藏 644 留言 3
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

金黃蛋飄香~熱煎後的山藥綿密鬆軟,搭配胡蘿蔔顯得清甜~口感豐富!!輕鬆上手喔~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/340

熱量
食材
山藥
100克
青蔥
1/2根
雞蛋
4顆
紅蘿蔔
30克
調味
白胡椒粉
少許
雞粉
適量
  • 1
    將山藥、紅蘿蔔去皮切絲備用。蔥洗淨切細;4顆蛋打散於碗中備用。
  • 2
    將山藥、紅蘿蔔絲,加入打散的雞蛋液中,調味拌勻。
  • 3
    起油鍋,待油熱後倒入鍋內,煎成塊形、著色後,灑些蔥花翻面,略煎金黃即可。
2013/04/17 發表 1.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

很高級的炒蛋!

5 years ago
user_avatar

明天的中餐!!

5 years ago
user_avatar

:))

5 years ago