百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雨果鳥窩廚房
30 食譜 407 粉絲

杏鮑菇炸雞片

杏鮑菇炸雞片

描述

小朋友的白飯殺手
每次這道菜一上桌,兒子的飯總是馬上就吃完了

不知道要煮什麼的媽媽們快來試看看吧

37 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃肉材料

步驟

  • 將雞胸肉切片狀,加入醃肉醬料後備用
杏鮑菇也切片備用
蔥切段備用

    將雞胸肉切片狀,加入醃肉醬料後備用 杏鮑菇也切片備用 切段備用

  • 醃製好的肉裹上地瓜粉,靜置一下

    醃製好的肉裹上地瓜粉,靜置一下

  • 少許油熱鍋後,將肉片放下去炸至兩面金黃
撈出備用

    少許油熱鍋後,將肉片放下去炸至兩面金黃 撈出備用

  • 留一點底油,炒軟杏鮑菇後加入雞塊
加一點薄鹽醬油,翻炒均勻,快起鍋前再加入蔥段即可

    留一點底油,炒軟杏鮑菇後加入雞塊 加一點薄鹽醬油,翻炒均勻,快起鍋前再加入段即可

  • 白飯殺手上桌

    白飯殺手上桌

小撇步

這次醬油使用的是李錦記薄鹽生抽,帶有點甜味,好喜歡

8,068 瀏覽
avatar
雨果鳥窩廚房 30 食譜 407 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 四季豆 家常菜 馬鈴薯 香菇雞湯 豆腐 粽子 菠菜 竹筍 番茄炒蛋 三杯雞 台式泡菜 玉米濃湯 雞湯 酸辣湯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 茄子 白菜滷 炒飯 餅乾 早餐 高麗菜飯 排骨 低脂高蛋白 花椰菜 番茄 滷肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 地瓜 南瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 雞肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 娃娃菜 雞蛋豆腐 義大利麵 杏鮑菇 小黃瓜 雞胸肉 櫛瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 鮭魚 炒麵