Ringy Chien 3 食譜 54 粉絲 追蹤 絕不失敗三杯雞飯 描述 三杯雞其實很簡單,只要把比例抓對,就絕不失敗 656 說讚 14 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2片 杏胞菇 2根 蒜頭 3瓣 薑片 5薄片 九層塔 適量 醬汁 酒 50ml 醬油 50ml 麻油 50ml 糖 適量 步驟 準備好所有的食材,就可以開始,最重要的就是醬汁,酒:醬油:麻油是1:1:1 先冷鍋放麻油,放薑片下去煸炒,直到薑片的香味出來後,加入蒜頭辣椒,和雞肉一起下去炒,直到雞肉八分熟後,再放入杏胞菇,接著將醬汁放入 等到縮汁汁後,再放入九層塔,就完成了 3.6 萬 瀏覽 2021/06/21 發表