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素食先生vegan220206
134 食譜 258 粉絲

豆包多元料理方式-蔬炒薄皮豆包😍

豆包多元料理方式-蔬炒薄皮豆包😍

描述

輕鬆吃簡單食,豆包料理方式多元,呈現的方式也截然不同,在口感上也不同呢,素食先生喜歡將豆包煎至呈現金黃色,在顏色及香氣上很天然,不需要太多的調味料,這樣的料理喜歡嗎?🥰

更多資訊可以看這邊:
https://www.facebook.com/vegan220206/

1 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1
蛋白質
調味

步驟

  • 蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

    蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

  • 油倒入鍋中完成熱鍋,接著豆包下鍋,煎至呈現金黃色後放置碗中。

    油倒入鍋中完成熱鍋,接著豆包下鍋,煎至呈現金黃色後放置碗中。

  • 運用鍋內的香氣熱氣,黑木耳.杏鮑菇.紅蘿蔔下鍋,加入少許的水拌炒約2-2.5分鐘。

    運用鍋內的香氣熱氣,黑木耳.杏鮑菇.紅蘿蔔下鍋,加入少許的水拌炒約2-2.5分鐘。

  • 接著紅椒.青椒及四季豆下鍋,加入約1.5匙鹽,拌炒約2.5-3分鐘後即可放入碗中與豆包攪拌均勻。

    接著紅椒.青椒四季豆下鍋,加入約1.5匙鹽,拌炒約2.5-3分鐘後即可放入碗中與豆包攪拌均勻。

  • 開動!!

    開動!!

小撇步

豆包原本是對折,攤開成一片,成了比較薄的豆包。

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素食先生vegan220206 134 食譜 258 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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