十分鐘上菜-豆包炒韭菜花

ching
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描述

簡單使用炸豆包來炒韭菜花,豆包脆香多汁,搭配韭菜花脆口,使用小磨坊的蔥風味油來炒,不用再加其他調味料就能將豆包和韭菜花的香氣提升,每一口都是大大的滿足。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們來快炒美味的豆包炒韭菜花。

    準備好食材,我們來快炒美味的豆包炒韭菜花。

  • 現先將小磨坊-蔥風味油倒入鍋中,打開爐火加熱。

    現先將小磨坊-蔥風味油倒入鍋中,打開爐火加熱。

  • 豆包切粗段,放進鍋中煎到雙面金黃,韭菜花洗淨切段,放進鍋中拌炒,如果鍋底太乾,可以加少量的水份,加速韭菜花的脆嫩。

    豆包切粗段,放進鍋中煎到雙面金黃,韭菜花洗淨切段,放進鍋中拌炒,如果鍋底太乾,可以加少量的水份,加速韭菜花的脆嫩。

  • 加入鹽巴調味,拌炒一下就可以熄火裝盤。

    加入鹽巴調味,拌炒一下就可以熄火裝盤。

  • 上菜嘍!

    上菜嘍!

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ching 1,453 食譜 2,161 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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