十分鐘上菜-豆包炒韭菜花
描述
簡單使用炸豆包來炒韭菜花，豆包脆香多汁，搭配韭菜花脆口，使用小磨坊的蔥風味油來炒，不用再加其他調味料就能將豆包和韭菜花的香氣提升，每一口都是大大的滿足。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好食材，我們來快炒美味的豆包炒韭菜花。
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現先將小磨坊-蔥風味油倒入鍋中，打開爐火加熱。
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豆包切粗段，放進鍋中煎到雙面金黃，韭菜花洗淨切段，放進鍋中拌炒，如果鍋底太乾，可以加少量的水份，加速韭菜花的脆嫩。
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加入鹽巴調味，拌炒一下就可以熄火裝盤。
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上菜嘍！
小撇步
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