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品靚上菜-【我的廚房小心機-烤鮮魚時蔬奶油拌飯】

品靚上菜-【我的廚房小心機-烤鮮魚時蔬奶油拌飯】

描述

飛利浦除了智慧萬用鍋還有時下最夯的氣炸鍋,今天我利用氣炸鍋炸蔬菜和香魚再搭配萬用鍋煮奶油拌飯,這樣二鍋齊下就輕鬆的完成一套營養十足的一餐了。
智慧萬用鍋煮飯居然只要短短十四分鐘~天哪也太快了吧! 奶油香氣從萬用鍋裡冒出來時,喔香香香,香魚從氣炸鍋裡也傳出香氣~喔喔喔快開動吧~

39 說讚

食材

奶油拌飯
氣炸鮮蔬
氣炸鮮魚

步驟

  • [智慧萬用鍋部份]先備齊蔬菜的部份,西洋芹和胡蘿蔔先切,甜椒類切片備用

    [智慧萬用鍋部份]先備齊蔬菜的部份,西洋芹和胡蘿蔔先切,甜椒類切片備用

  • [智慧萬用鍋部份] 智慧萬用鍋的最低水量是二杯水的水量,所以煮二杯

    [智慧萬用鍋部份] 智慧萬用鍋的最低水量是二杯水的水量,所以煮二杯

  • 倒入奶油伴飯的食材(胡蘿蔔丁,西洋芹丁和鴻喜菇)加入一匙奶油蓋上鍋蓋

    倒入奶油伴飯的食材(胡蘿蔔丁,西洋芹丁和鴻喜菇)加入一匙奶油蓋上鍋蓋

  • 將限壓閥調至密封

    將限壓閥調至密封

  • 選擇米飯按鍵再按[烹煮]

    選擇米飯按鍵再按[烹煮]

  • 聽到嗶聲後就煮熟了,請將限壓閥調到[排氣],等到完全排氣後以及要看到浮子閥下降之後才能打開喔!

    聽到嗶聲後就煮熟了,請將限壓閥調到[排氣],等到完全排氣後以及要看到浮子閥下降之後才能打開喔!

  • 打開後奶油香氣直逼腦門呀,請先拌勻。

    打開後奶油香氣直逼腦門呀,請先拌勻。

  • [氣炸鍋部份]香魚洗淨後抹上少許鹽

    [氣炸鍋部份]香魚洗淨後抹上少許鹽

  • 再使用噴油缶噴上少許油

    再使用噴油缶噴上少許油

  • 氣炸鍋網上亦噴上少許油防沾

    氣炸鍋網上亦噴上少許油防沾

  • 將魚擺進去

    將魚擺進去

  • 設定180度10 分鐘

    設定180度10 分鐘

  • 十分鐘後完成

    十分鐘後完成

  • 將氣炸蔬菜部份先噴上少許油拌一拌

    將氣炸蔬菜部份先噴上少許油拌一拌

  • 倒入一大匙烤肉醬調味

    倒入一大匙烤肉醬調味

  • 拌勻後放進剛剛烤好的網中(不用先清洗)

    拌勻後放進剛剛烤好的網中(不用先清洗)

  • 設定180度5分鐘即可 (中途可以先將蕃茄取出以免過熟破掉)

    設定180度5分鐘即可 (中途可以先將蕃茄取出以免過熟破掉)

  • 將奶油飯盛出

    將奶油飯盛出

  • 蔬菜烤好後也盛出擺盤

    蔬菜烤好後也盛出擺盤

  • 完成鮮魚時蔬奶油拌飯囉!

    完成鮮魚時蔬奶油拌飯囉!

小撇步

想看更多「我的廚房小心機」系列料理? 請至飛利浦我的廚房小心機 iCook活動網頁 (http://icook.tw/philips)

想更了解 飛利浦智慧萬用鍋 與 飛利浦氣炸鍋? 請至 飛利浦My Kitchen活動網站(http://www.mykitchen.philips.com.tw/)

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