瑞塔的廚房日記 79 食譜 286 粉絲 追蹤 蒙古烤肉燴麵︱一鍋炒到底 描述 不用先泡開!不用換鍋!超級簡易的製作方式~ 已參加:台酒泡麵新煮藝 食譜募集中 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 酒香蒙古鍋牛肉麵 1 包 豆芽菜 50 g 鴻禧菇 半包 紅蘿蔔 3 片 步驟 食材合照! 紅蘿蔔切絲 豆芽菜把尾端黑色部分拔除 鴻禧菇蒂頭切除 加油熱鍋,把紅蘿蔔兩面煎過 加入50ml的水,放入豆芽菜和麵體,悶煮1分鐘 加入醬料(酒包和肉塊先不放),與麵拌炒至均勻上色 最後倒入酒包、肉塊和鴻禧菇拌炒即可 完成 2,734 瀏覽 2023/06/01 發表