百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lucia ke
216 食譜 610 粉絲

蔓越莓司康

蔓越莓司康
14 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 粉類過篩(麵粉、泡打粉)後加入鹽和砂糖混勻,然後加入剛從冰箱取出的奶油塊,用刀將奶油切小塊,然後放入粉堆裡,並將奶油與麵粉搓成細小粒狀

    粉類過篩(麵粉、泡打粉)後加入鹽和砂糖混勻,然後加入剛從冰箱取出的奶油塊,用刀將奶油切小塊,然後放入粉堆裡,並將奶油與麵粉搓成細小粒狀

  • 接著將牛奶、優格、雞蛋攪拌均勻

    接著將牛奶、優格、雞蛋攪拌均勻

  • 然後將攪拌好的牛奶、優格、雞蛋液體材料加到剛剛的粉類裡,用刮刀或手以按壓方式拌成團,裝入塑膠袋冰冷藏30分鐘

  • 工作檯上撒少許麵粉,將麵團分小塊小塊

  • 然後放在已舖有烘培紙的烤盤上,表面塗抹一層蛋黃液後,送進已預熱190度C的烤箱裡,烘烤20分鐘

    然後放在已舖有烘培紙的烤盤上,表面塗抹一層蛋黃液後,送進已預熱190度C的烤箱裡,烘烤20分鐘

3,863 瀏覽
avatar
Lucia ke 216 食譜 610 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 炒麵 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 雞湯 家常菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 娃娃菜 南瓜 糖葫蘆 茄子 打拋豬 四季豆 雞胸肉 粽子 竹筍 菠菜 香菇雞湯 滷肉 豆腐 酸辣湯 小黃瓜 鮭魚 炒飯 台式泡菜 地瓜 番茄 麻婆豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 湯麵 馬鈴薯 白菜滷 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 餅乾 早餐 高麗菜 花椰菜 排骨 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 玉米濃湯 雞肉 高麗菜飯 義大利麵 金針菇