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梅干菜炒竹筍肉絲

梅干菜炒竹筍肉絲

描述

因為家裡還有庫存肉絲,所以炒竹筍,5月是竹筍產季,川燙後比較不苦。晚餐炒這非常好吃!

11 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 先把竹筍切絲川燙取出,梅干菜泡水後切碎。

  • 起鍋加入油和丁,放肉絲炒熟後加入筍絲和梅干菜,和調味料,一點水拌炒至收乾為止,熄火取出。

  • “梅干菜炒竹筍肉絲”即完成。

    “梅干菜炒竹筍肉絲”即完成。

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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