百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿琦琦の簡單廚房
9 食譜 24 粉絲

竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲

描述

疫情期間,想到姐姐們都在家裡面對調皮搗蛋的小孩,突然想起這道經典家常菜!
鮮甜竹筍加肉絲拌炒,經典家常菜就是這麼簡單!

10 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料1

步驟

  • 1.肉絲先以調味料1抓醃
2.蒜頭切碎(爆香用)
3.竹筍刨絲

    1.肉絲先以調味料1抓醃 2.頭切碎(爆香用) 3.竹筍刨絲

  • 熱鍋加油,下頭爆香 加入肉絲炒香 再加入筍絲及水(蓋過竹筍絲)、鹽巴適量調味 悶煮約10分鐘即可

小撇步

盡可能以單純調味,才能吃到食材原味喔!

5,420 瀏覽
avatar
阿琦琦の簡單廚房 9 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 香菇雞湯 酸辣湯 高麗菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 番茄 娃娃菜 雞胸肉 地瓜 義大利麵 糖醋排骨 三杯雞 雞湯 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 粽子 炒飯 小黃瓜 竹筍 台式泡菜 南瓜 家常菜 茄子 雞肉 豆腐 糖葫蘆 櫛瓜 瓜仔肉 炒麵 滷肉 馬鈴薯 金針菇 雞蛋豆腐 打拋豬 早餐 菠菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 白菜滷 排骨 低脂高蛋白 餅乾 麻婆豆腐 湯麵 花椰菜 四季豆