TodayCof 43 食譜 89 粉絲 追蹤 [花干料理] 花干炒青椒 描述 今天來道小新最怕的"青椒"的涼爽超適合配飯料理 #青椒 #花干 #TODAYCOF 7 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 青椒 1顆 花干 1個 黃椒 半顆 醬油 2匙 辦椒 1根 鹽 1匙 水 2碗 油 1匙 步驟 備料 青椒切絲 黃椒切絲 辣椒切片 花干切塊 加入1匙油熱油鍋,放入辣椒切片爆香. 放入花干切塊,水碗2碗,醬油2匙,翻炒約20秒,轉小火,悶煮2分鐘(主要讓花干入味) 轉大火,放入青椒快炒,炒至青椒變軟。 再放入黃椒切絲和鹽1匙後,快炒約20秒,起鍋裝盤。 (黃椒增加甜味) 3,545 瀏覽 2023/05/16 發表