泡麵創意煮!一包兩吃:酒香蛋餅捲

蛋塔
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描述

將泡麵煎過再淋上蛋液就完成了!料理過程不用五分鐘,簡單又快速

食材

步驟

  • 將一半的泡麵用熱水泡 1 分鐘,瀝乾備用
蛋 2 顆打成蛋液
一半的醬料,加 1 大匙水攪散

    將一半的泡麵用熱水泡 1 分鐘,瀝乾備用 蛋 2 顆打成蛋液 一半的醬料,加 1 大匙水攪散

  • 紅蘿蔔切條,放入鍋中兩面煎過

    紅蘿蔔切條,放入鍋中兩面煎過

  • 將泡麵和醬汁混合均勻後,平鋪在鍋中,稍微煎過

    將泡麵和醬汁混合均勻後,平鋪在鍋中,稍微煎過

  • 淋上蛋液和蔥花,蓋鍋悶煮2分鐘,關火靜置一分鐘

    淋上蛋液和花,蓋鍋悶煮2分鐘,關火靜置一分鐘

  • 上下捲起就完成

    上下捲起就完成

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