泡麵蛋餅煎 ★泡麵變身料理 4

描述
速食麵最不健康的問題,在於油炸麵體外層所添加的抗氧化劑(防腐敗)。 經水煮過就會減輕,所以用煮過的麵條改做料理(捨棄麵湯),比吃整碗湯麵健康的多。
偶爾試一下煎餅類的速食麵吧!!
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速食麵最不健康的問題,在於油炸麵體外層所添加的抗氧化劑(防腐敗)。 經水煮過就會減輕,所以用煮過的麵條改做料理(捨棄麵湯),比吃整碗湯麵健康的多。
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【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。
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