芒果千層蛋糕 Daisy 98 食譜 233 粉絲 追蹤 18 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 千層皮 全蛋 2顆 砂糖 30 牛奶 280克 低筋麵粉 70克 無鹽奶油 20克 芒果內餡 芒果 2顆 動物鮮奶油 450克 糖 25克 擠花裝飾 動物鮮奶油 150克 砂糖 20克 步驟 牛奶打微波溫溫的加入砂糖攪拌均勻，再加入低粉拌均，再加全蛋跟檸檬汁拌均，最後過篩三次。 用湯匙撈一匙，從中心開始快速轉一圈，多餘的麵糊倒回去，煎到起泡，翻面再煎個30秒。 煎完27-30片。 右邊的芒果150克打成泥加入動鮮拌均，左邊的是裝飾表面，內餡動鮮打到小彎勾，擠花打到直立。 平均的抹上。 3,315 瀏覽 2023/05/09 發表
Chiu Fen TU
