三杯雞風味鐵板蛋包拿坡里麵
描述
拿坡里口味就是加入德式香腸或培根，再加入蕃茄醬，是口味較重的一道料理，所以會加入少許糖，綜合鹹味與酸味～
洋蔥、菇、蕃茄先炒香，炒軟～
其實這樣子就已經很美味了，
但這次我嘗試一下變化，雞蛋裡灑一點起司粉，煎至半熟，吃麵時配著雞蛋一起吃相當美味呢！
- 已參加：台酒泡麵新煮藝 食譜募集中
份量
2
人份
時間
15
分鐘
Sophie Hsieh🍳
545
食譜
2,298
粉絲
對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！
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