百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍓朱小ㄐ愛料理
116 食譜 642 粉絲

麻香蛋蛋麵線湯

麻香蛋蛋麵線湯

描述

這道菜源自我媽冬天早晨會幫我做的早餐,簡單的材料就有滿滿的幸福感❤️
平常當午、晚餐吃也是超棒的唷!

28 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中倒入麻油並同時放入片,以小火慢煎

  • 片變金黃色以後,打入雞蛋煎個荷包蛋,煎好後把荷包蛋夾起備用

  • 原鍋裡倒入適量的水煮滾,滾後放入麵線及高麗菜,加入鹽巴調味

  • 都熟了就可放入剛剛的荷包蛋,撒上花、白胡椒就完成囉!

小撇步

有些麵線本身就有鹹,所以最好在加完麵線後再調鹹味比較保險喔!

喜歡菇的人,也可以加杏鮑菇、鴻禧菇,非常對味~

如果很喜歡麻油味,起鍋時可再淋上一點點麻油提味唷!

8,763 瀏覽
avatar
🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 642 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 酸辣湯 雞蛋豆腐 鮭魚 菠菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 小黃瓜 杏鮑菇 炒麵 排骨 馬鈴薯 花椰菜 豆腐 湯麵 雞湯 家常菜 娃娃菜 餅乾 雞肉 蒸蛋 粽子 高麗菜 瓜仔肉 糖醋排骨 打拋豬 糖葫蘆 義大利麵 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 地瓜 四季豆 金針菇 番茄 番茄炒蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 竹筍 高麗菜飯 櫛瓜 香菇雞湯 台式泡菜 滷肉 南瓜 三杯雞 白菜滷 雞胸肉 茄子 麻婆豆腐