♥憶柔蔬食♥紅綠辣椒醬豆干~可素食
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來盤又辣又香下飯的小菜吧~
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食材
紅辣椒
3條
綠辣椒(不辣的)
6兩
溼豆鼓
1湯匙
豆干
6片
橄欖油
3大匙
調味料
醬油膏
適量
鹽
適量
-
1紅.綠辣椒洗淨拔去蒂頭.切丁
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2白豆干切丁先煎成金黃色灑一點點鹽
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3鍋裡下橄欖油 紅.綠辣椒丁先下鍋炒1分鐘
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4加入溼豆鼓炒香
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5再加入豆干丁拌炒
小撇步
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