【蜂蜜起司塔】｜9巷5弄
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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奶油起司(室溫軟化)和砂糖拌勻到看不見顆粒。
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加入蜂蜜、鮮奶油，拌勻。
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加入玉米粉拌勻，過篩1-2次，裝進擠花袋備用。
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起司餡填入塔皮中，冷凍2小時以上。
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冷凍完成後，在表面刷上適量蛋黃。
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烤箱預熱，用220度烤7-8分鐘。
小撇步
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