百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
微風島嶼的餐桌
112 食譜 619 粉絲

蒜香乾煎蝦

蒜香乾煎蝦

描述

蝦子非常簡單的做法,完全不需要技術,香噴噴出鍋,蒜味、蝦殼焦香味,而蝦肉鮮甜也鎖在裡面!😀

歡迎加入【微風島嶼的餐桌】
https://www.facebook.com/breezeisland

24 說讚

食材

步驟

  • 蝦子洗淨擦乾。

  • 頭切碎。

  • 鍋中下油,開中大火,蝦子放下去煎,先不要翻動,一面變紅後翻面,並撒下碎,加鹽、黑胡椒,同樣先不要翻動,等另一面也變紅後,再攪拌一下,讓調味料拌勻,確然熟了就可起鍋囉。

小撇步

🔸開中大火煎,蝦子不翻動,可以讓蝦殼產生焦黃的顏色,也會比較香。

歡迎加入【微風島嶼的餐桌】
https://www.facebook.com/breezeisland

1.3 萬 瀏覽
avatar
微風島嶼的餐桌 112 食譜 619 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 櫛瓜 糖醋排骨 番茄 小黃瓜 早餐 南瓜 涼拌小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 滷肉 四季豆 瓜仔肉 雞胸肉 豆腐 金針菇 低脂高蛋白 粽子 台式泡菜 湯麵 炒飯 三杯雞 馬鈴薯 竹筍 香菇雞湯 蒸蛋 酸辣湯 排骨 高麗菜 高麗菜飯 雞肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖葫蘆 義大利麵 地瓜 炒麵 雞湯 杏鮑菇 花椰菜 家常菜 白菜滷 玉米濃湯 雞蛋豆腐 娃娃菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐