Kerry Kan 1 食譜 4 粉絲 追蹤 蝦子乾煎料理 描述 海草蝦肉質的口感比白蝦Q彈,料理方式也會影響口感哦,抓住老公的胃從蝦子簡單料理開始❤️想知道料理順序朋友們歡迎點閱。 184 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 冷凍海草蝦 1盒10隻 海鹽 1罐 胡椒 1罐 橄欖油 1瓶 料理用剪刀 1隻 水果刀(生食專用) 1支 米酒 1瓶 步驟 為了可方便煎煮及老公大人食用,將冷凍蝦退冰,我會貼心的會刺人的尖角及長鬚剪掉,去殼、去沙線。 去好蝦殼差不多可以熱鍋,料理可乾煎、可水煮,這次我為了留蝦子精華,先乾煎看蝦子紅了,再加水加米酒收汁可煮海鮮湯麵好用! 筷子戳戳覺得熟了就可擺盤,加上海鹽、胡椒,就可美味上菜囉。 2.1 萬 瀏覽 2018/10/31 發表