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Winnie與阿華田
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省時料理~涼拌素雞

省時料理~涼拌素雞

描述

簡單快速的涼拌菜

食材

步驟

  • 食材洗淨瀝乾

素雞切片、香菜切碎、蒜頭和辣椒切末
;醬汁調好備用。

✏️用小湯匙量一下醬汁比例,再自行酌量增減。

    食材洗淨瀝乾 素雞切片、香菜切碎、頭和辣椒切末 ;醬汁調好備用。 ✏️用小湯匙量一下醬汁比例,再自行酌量增減。

  • 煮一鍋水加少許鹽,水滾後放入素雞,汆燙約60秒後撈起。

    煮一鍋水加少許鹽,水滾後放入素雞,汆燙約60秒後撈起。

  • 加入醬汁調味,最後依個人喜好拌入適量香菜、蒜頭和辣椒。

✏️拌好嚐一下味道,可自行調整醬汁比例

    加入醬汁調味,最後依個人喜好拌入適量香菜頭和辣椒。 ✏️拌好嚐一下味道,可自行調整醬汁比例

  • 完成

✏️冰一晚會更好吃

    完成 ✏️冰一晚會更好吃

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