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吳苡璉腎臟病衛教師
7 食譜 62 粉絲

【低蛋白】甜椒炒水粉

【低蛋白】甜椒炒水粉

描述

自己很喜歡使用甜椒來做腎友餐點,蛋白質含量不高外,顏色還很鮮豔,很適合來做腎友的餐點,會讓整道菜看起來鮮豔好吃。低氮澱粉的調味自己很常使用醬油及味醂來調味,喜歡辣的可以搭配灑一點七味粉調味,調味起來會很好吃。

6 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水粉燙熟備用。

    水粉燙熟備用。

  • 起油鍋,加入蒜末拌炒後,加入青椒絲、黃椒絲及紅椒絲。

    起油鍋,加入末拌炒後,加入青椒絲、黃椒絲及紅椒絲。

  • 甜椒差不多熟,加入水粉、醬油、味醂及水,撒上七味粉調味即可起鍋。

    甜椒差不多熟,加入水粉、醬油、味醂及水,撒上七味粉調味即可起鍋。

小撇步

甜椒炒水粉
【低氮澱粉料理-甜椒炒水粉】
《蛋白質0.8g、熱量141.2大卡》
【蔬菜類】紅椒+黃椒+青椒 0.5份
【油脂類】油1份
【低蛋白熱量補充品】水粉20g

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吳苡璉腎臟病衛教師 7 食譜 62 粉絲

★ 低蛋白飲食 ★ 腎臟病衛教師 ★ 健康促進 ★ 運動 ★ 生活設計師 🎪努力讓每個日常·都讓自己喜歡🎪 ✉️ [email protected]

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