【親子烘焙】OREO 花生麻糬 Paulina Lin 17 食譜 12 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 讚 收藏 描述 跟孩子一起做出屬於小朋友口味的麻糬。 簡單幾步驟就可以完成的Q軟麻糬,讓孩子操作的過程中, 有玩、有吃、有歡笑。 和一起孩子Have Fun,玩出你們的美好時光。 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 糯米粉 100g 牛奶 140g 細砂糖 15g 葡萄籽油 12g 無鹽奶油 2.5g 花生粉 適量 MINI OREO 餅乾 1小包 步驟 將100g糯米粉、140g牛奶、15g細砂糖及12g葡萄籽油放入碗裡拌勻,攪拌至完全無顆粒。 攪拌完成後,放入(大同)電鍋蒸熟,外鍋2杯水。 耐熱塑膠袋裡放入2.5g無鹽奶油,將蒸好的麻糬放入揉搓,讓麻糬經揉搓後,口感變Q。 麻糬放涼後,取一團麻糬搓成球狀,外皮均勻裹上花生粉,最後麻糬上方再放上OREO餅乾。即完成。 1,558 瀏覽 2023/04/23 發表