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Paulina Lin
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【親子烘焙】OREO 花生麻糬

【親子烘焙】OREO 花生麻糬

描述

跟孩子一起做出屬於小朋友口味的麻糬。
簡單幾步驟就可以完成的Q軟麻糬,讓孩子操作的過程中,
有玩、有吃、有歡笑。
和一起孩子Have Fun,玩出你們的美好時光。

11 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將100g糯米粉、140g牛奶、15g細砂糖及12g葡萄籽油放入碗裡拌勻,攪拌至完全無顆粒。

  • 攪拌完成後,放入(大同)電鍋蒸熟,外鍋2杯水。

  • 耐熱塑膠袋裡放入2.5g無鹽奶油,將蒸好的麻糬放入揉搓,讓麻糬經揉搓後,口感變Q。

  • 麻糬放涼後,取一團麻糬搓成球狀,外皮均勻裹上花生粉,最後麻糬上方再放上OREO餅乾。即完成。

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Paulina Lin 32 食譜 69 粉絲

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