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安德飯
26 食譜 158 粉絲

春川辣炒雞

春川辣炒雞

描述

很少嘗試韓式料理,心血來潮試著做了一次

56 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞腿排切成小塊(易入口大小)、頭切丁 加入韓式辣醬、醬油醃製30分鐘 *可以加入米酒去腥味 *有韓式辣椒粉的話也能加入

  • 熱鍋倒入油以後拌炒雞肉和高麗菜,注意火不能太大 不然容易燒焦

  • 炒熟了之後加入起司,蓋上鍋蓋悶著等待起司融化,最後撒上花就完成了 *一樣要注意火 不然很容易糊鍋燒焦

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安德飯 26 食譜 158 粉絲

留學生🇺🇸🙆‍♀️ 自己動手豐衣足食 紀錄做菜的日常

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