百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

素食先生vegan220206

134 食譜 254 粉絲

偽散蛋炒五行時蔬菇類🥰

描述

將豆包當作散蛋，這樣料理，也可以多樣化，今天這樣的料理不僅可以配飯，同時也可以煮一碗麵或是一碗泡麵，這樣一餐就足夠囉~🤗

更多資訊可以看這邊:
https://www.facebook.com/vegan220206/

3 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

菜盤

高麗菜

0.25顆
香菇

2朵
杏鮑菇

2根
金針菇

0.25把
黑木耳

1朵
紅蘿蔔

0.25根
長豆

1把

蛋白質

豆包

2片

調味

油

1.5平匙
鹽

1.2小匙
水

2.5杯

步驟

蔬菜洗淨後，將蔬菜及豆包切成喜歡的大小後，完成備料。
油倒入鍋中完成熱鍋，將豆包下鍋，煎至呈現約金黃色。
接著紅蘿蔔.杏鮑菇.香菇及黑木耳倒入鍋中，並加入1/5杯的水蓋上鍋蓋悶煮約2-2.5分鐘後，稍微拌炒一下。
高麗菜.金針菇.長豆下鍋，加入少許鹽及約1/4杯的水蓋上鍋蓋悶煮約3-3.5分鐘。
盛裝好後即可享用美味佳餚。🤤
開動!!🤤

小撇步

最近看到許多人搶著要買蛋，想起豆包煎至呈現金黃色，有著散蛋的樣子，在口感上雖然不像蛋，蛋慢慢咀嚼，有淡淡豆香味呢!🤓

2,488 瀏覽

2023/04/16 發表

素食先生vegan220206 134 食譜 254 粉絲

一個分享葷轉素的故事，一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅，是高敏感一員，人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

排骨義大利麵早餐炒麵高麗菜飯花椰菜番茄炒蛋雞湯粽子家常菜麻婆豆腐竹筍滷肉地瓜蒸蛋四季豆娃娃菜涼拌小黃瓜低脂高蛋白台式泡菜玉米濃湯白菜滷杏鮑菇雞肉金針菇菠菜糖葫蘆豆腐三杯雞鮭魚打拋豬糖醋排骨酸辣湯高麗菜茄子小黃瓜炒飯湯麵餅乾瓜仔肉馬鈴薯燉肉蕃茄燉牛肉香菇雞湯南瓜馬鈴薯湯雞胸肉雞蛋豆腐櫛瓜番茄